মিষ্টি কুমড়া দিয়ে সুস্বাদু পায়েস তৈরির রেসিপি

মিষ্টি কুমড়ার পায়েস। খুব বেশি পরিচিত খাবার না হলেও স্বাদ বৈচিত্র্যে বেশ জনপ্রিয়। রংপুর অঞ্চলসহ দেশের বিভিন্ন স্থানে এর কদর রয়েছে। সবকিছু সহজলভ্য হওয়ায় যে কেউ মাত্র ত্রিশ থেকে পয়তাল্লিশ মিনিটে জনপ্রিয় এই পায়েস তৈরি করতে পারবেন। এটা যেমন স্বাদে …

বিস্তারিত পড়ুন

১মণ পেঁয়াজ-রসুন বিক্রি করেও কেনা যাচ্ছে না একটি তরমুজ

পেঁয়াজ-রসুনের বাজারে ধ্বস নেমেছে। ঝিনাইদহের পাইকারি বাজারে একমণ পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ৩শ থেকে ৫শ টাকায়। একমণ পেঁয়াজের সকল খরচ বাদ দিলে কোনো লাভই পাচ্ছেন না কৃষকরা। শুধু তাই নয়, ১ মণ পেঁয়াজ বা রসুন বিক্রির পর একটি তরমুজ কেনার টাকাও …

বিস্তারিত পড়ুন

রমজানে যেভাবে চলবে শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানের ক্লাস

আসন্ন রমজান মাস উপলক্ষে শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানের সময়সূচিতে পরিবর্তন আনা হয়েছে। বৃহস্পতিবার মাধ্যমিক ও উচ্চশিক্ষা অধিদপ্তর (মাউশি) থেকে পাঠানো এক বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানানো হয়। নতুন সময়সূচি অনুযায়ী, এক শিফটের প্রতিষ্ঠানে সকাল সাড়ে ৯টা থেকে দুপুর ১টা পর্যন্ত ক্লাস চলবে। দুই শিফটের …

বিস্তারিত পড়ুন

রোজা ভেঙে যায় যেসব কারণে জেনে নিন

পবিত্র রমজানের রোজা মানুষের জন্য ফরজ ইবাদাত। এ মাসেই মানুষ খুব সহজেই নিজেকে নিষ্পাপ হিসেবে তৈরি করতে সক্ষম হয়। যে ব্যক্তি রমজান মাস পাওয়ার পরও নিজের গোনাহ মাফ করাতে পারবে না তার জন্য ধ্বংস সুনিশ্চিত বলে হাদিসে উল্লেখ করা হয়েছে। …

বিস্তারিত পড়ুন

আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহারে প্রশ্নপত্র ফাঁসের সুযোগ নেই: স্বাস্থ্যমন্ত্রী

ভর্তি পরীক্ষায় আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার হওয়ায় প্রশ্নপত্র ফাঁসের কোনো সুযোগ নেই বলে জানিয়েছেন স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যাণমন্ত্রী জাহিদ মালেক। শুক্রবার ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের কলা ভবনের পরীক্ষাকেন্দ্র পরিদর্শন শেষে স্বাস্থ্যমন্ত্রী জাহিদ মালেক এসব কথা বলেন। এদিন দেশের সরকারি-বেসরকারি মেডিকেল কলেজে ২০২১-২২ শিক্ষাবর্ষের …

বিস্তারিত পড়ুন